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Livre - Les Compagnons de la Grande Cuisine - 1987 | eBay。les recettes originales de Michel Guerard La Grande Cuisine。les recettes originales de Michel Guerard La Grande Cuisine。フランスの10人の名シェフによるレシピを収録した、ポール・ボキューズ序文のフランス料理専門書です。。Le Repertoire De La Cuisine: The World Renowned Classic Used By The E。- タイトル: Les Compagnons de la Grande Cuisine- 序文: Paul Bocuse- 出版社: Rustica- 言語: フランス語ご覧いただきありがとうございます。